MILCH
DIE WOHLSCHMECKENDE
Unsere Bio-Ziegenmilch ist nicht nur gesund, sie schmeckt auch einfach gut!
Weitere spezielle Eigenschaften der Ziegenmilch ist ein fein strukturiertes Eiweiß, fertige Vitamine und das für den Knochenaufbau wichtige Vitamin D.
Hervorragend geeignet auch für verschiedene Erkrankungen oder Allergien.
das innovative Süße
Das Ziegenpeter-Eis, hergestellt aus unserer eigenen tageschfrischen Bio-Ziegenmilch, gibt es in verschiedensten Sorten.
Auch geeignet für Allergiker und ganz ohne chemische Zusätze!
EIS
VERSCHIEDENE SORTEN
KÄSE
Einfach Unverkennbar
Der einzigartige Geschmack von Ziegenkäse ist individuell und unverkennbar. Von Ziegenfrischkäse über Weich- und Schimmelkäse bis hin zu Hartkäse ist für Jedermann etwas dabei.
WEIßE ZIEGE
Weichschimmelkäse
milchig cremig bis cremig würzig
FRISCHLING
schnittfest
ungereift
KRÄUTER
FRISCHLING
würzig
ungereift
ROQUI
5 bis 8 wöchige Reifezeit
typisches herbes Schimmelaroma
GAISTALER
kräftig-würzig
handgeschöpft
GESUND UND LECKER
Ziegenfleisch ist ein wertvolles Nahrungsmittel, das Fleisch ist sehr zart und eine Delikatesse.
Wir bieten zwei verschiedene Wurstsorten. Die frisch würzige ,,Hauswurst“ zum Kochen und den angeräucherten, luftgetrockneten ,,Wiesenjäger“.
FLEISCH
UNSER HOFLADEN
Öffnungszeiten:
Dienstag - Samstag
16.00 - 19.00 Uhr
KONTAKT
Florian Senftlechner
Lähngraben 10
6632 Ehrwald
office@ziegenpeterhof.at